重金屬增加糖尿病風險
2014-12-08 02:12:10
中國科學院上海生命科學研究院營養(yǎng)科學研究所的研究人員在大規(guī)模人群的研究中首次發(fā)現(xiàn),鎳暴露水平的增加與2型糖尿病患病率增加間的相關(guān)性。 研究人員運用電感耦合等離子質(zhì)譜平臺檢測了參加“中國老齡人口營養(yǎng)與健康狀況追蹤研究”項目的2115名人群尿液樣本中28種礦物
中國科學院上海生命科學研究院營養(yǎng)科學研究所的研究人員在大規(guī)模人群的研究中首次發(fā)現(xiàn),鎳暴露水平的增加與2型糖尿病患病率增加間的相關(guān)性。
研究人員運用電感耦合等離子質(zhì)譜平臺檢測了參加“中國老齡人口營養(yǎng)與健康狀況追蹤研究”項目的2115名人群尿液樣本中28種礦物元素的離子譜,數(shù)據(jù)檢測分析得出:(1)在55~76歲的京滬老年居民中,隨著尿液中鎳濃度的增加,空腹血漿血糖、糖化血紅蛋白、胰島素以及胰島素抵抗指數(shù)也隨之升高;(2)與尿鎳水平最低組的個體相比,最高組個體的糖尿病患病風險增加了約70%;(3)尿鎳與2型糖尿病患病率之間的顯著相關(guān)性,獨立于其他多種已知的糖尿病風險因素。
重金屬鎳不僅被廣泛用于工業(yè)生產(chǎn)過程,如電鍍、合金生產(chǎn)加工、含鎳電池制造業(yè)等;而且在日常生活中通過煤、石油和香煙等的燃燒,接觸牙科或矯形外科中的植入物、廉價不銹鋼廚具、珠寶、受損的硬幣、廢水,以及燃燒廢棄物等也會釋放少量的鎳。該研究為有效預防2型糖尿病提供了重要的參考價值。