近日來，黃金中藥材冬蟲夏草和三七等價(jià)格瘋狂上漲，消費(fèi)者唏噓不已。網(wǎng)傳最貴蟲草700元買不到兩根，三七價(jià)格也不斷上漲，有媒體稱20天上漲了200元。對于三七的價(jià)格，去年末其價(jià)格還在三四百元每公斤，目前已經(jīng)升至八百元每公斤，價(jià)格翻了一倍。

　　三七是許多中成藥中必不可少的藥材，因此需求穩(wěn)定并逐年增加，在09年下半年到2010年期間，國內(nèi)中藥材價(jià)格大漲，三七也是價(jià)格高漲的“佼佼者”，而三七主產(chǎn)地在云南文山，去年種植業(yè)銷售收入達(dá)到9億元，同比增長47.5%。而今年一季度三七流通業(yè)利潤達(dá)到五千余萬元，同期增長了61.72%。這使得三七種植和流通已成為云南文山的主要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。

　　目前，云南白藥、天士力和康美藥業(yè)等大型制藥企業(yè)已經(jīng)和文山開創(chuàng)了“訂制農(nóng)場”的供銷模式，以防止價(jià)格波動帶來的不利影響，這對控制三七價(jià)格穩(wěn)定有幫助，至少對這些簽定合約的企業(yè)來說有很大的利好，因?yàn)榧词乖牧献儎右膊粫绊戇@些企業(yè)采購三七的價(jià)格。

　　而三七價(jià)格起伏大，最受傷害的是那些小作坊種植農(nóng)戶，由于信息不對稱，因此當(dāng)三七價(jià)格暴跌時(shí)，農(nóng)戶將損失慘重。面對這種情況，政府應(yīng)該盡快設(shè)立相關(guān)的價(jià)格穩(wěn)定機(jī)制，同時(shí)對主要中藥材價(jià)格進(jìn)行成本核算，以防止中藥材價(jià)格大漲大落。另一方面，政府也應(yīng)該對產(chǎn)量小的中藥材品種進(jìn)行必要儲備，以防止游資惡意炒高中藥材價(jià)格。